La carte

  • Steakhouse
  • Burgers gourmets
  • Pasta
  • Salades
  • Burgers classiques
  • Poutines
  • Boissons / Desserts
Steakhouse
  • T-BONE MATURÉ

    la tendreté du filet et le goût corsé du faux-filet sur os | servi avec sauce maison | salade | pasta | potatoes.

    • L'Égoïste (Pour 1)56
    • Le Colosse (Pour 2)89
    • Le Festin (Pour 3)129
  • CÔTE À L’OS MATURÉ

    la pièce de résistance | ribeye sur l'os | persillé et juteux | servi avec sauce maison | salade | pasta | potatoes.

    • Moi (Pour 1)56
    • Toi & Moi (Pour 2) 89
  • L’ENTRECÔTE LE ZINK

    • entrecôte maturée | sauce entrecôte LE ZINK | salade | pasta | potatoes.48
  • Bavette Poireaux au Beurre

    bavette de bœuf | sauce poireaux au beurre | salade | potatoes 49

  • L’Angolo-Sanchez

    onglet de bœuf | sauce maison | guacamole | salsa | jalapeños | olives | salade | potatoes 41

  • FILET CROÛTE D’ÉPICES

    filet tendre enrobé d'une croûte d'épices torréfiées | purée aneth | bacon. 58

  • Filet LE ZINK

    filet de bœuf | sauce maison | champignons | salade | potatoes 55

  • Black & Blue

    filet de bœuf (cuisson : saignant) | sauce chimichurri | réduit de balsamique | salade potatoes.

    • Le Soft 55
    • Le Hard : avec Tartare de boeuf 59
  • Etagé Mignon

    filet de bœuf | sauce maison | parmesan | camembert | cheddar | légumes grillés | salade | potatoes 58

  • Onglet de Bœuf

    une pièce de caractère au goût prononcé | Simplement grillée. 39

  • PLAT MTL SMOKE MEAT

    assiette de viande fumée style Montréal | garnitures maison. 37

  • GARNITURES Le Steakhouse

    • purée à l'Aneth5
    • pâtes Sauce Rouge7
    • pâtes Sauce Blanche7
    • purée à la Truffe7
    • mish Mash7
    • gratin Le Zink5
Burgers gourmets
  • Le Tornado

    steak haché | filet | cheddar | chorizo (bœuf ou porc) | bacon (bœuf ou porc) | poivron 39

  • Le Double Trouble

    double steak haché (360 gr.) | double cheddar | double bacon (bœuf ou porc) | double dinde fumée | crémeuse césar | laitue | tomate | cornichon 38

  • Le DeLuxe

    filet de bœuf en dés | camembert | cheddar | bacon (bœuf ou porc) | sauce bbq | champignons 38

  • Les 3-Viandes

    filet de bœuf | dinde fumée | poulet grillé | bacon (bœuf ou porc) | double cheddar | sauce fromage | roquette 34

  • Le Churchill

    Steak haché au smoke meat | double cheddar | champignons | roquette | jalapeños | moutarde au miel. 29

  • Tacos Burger

    filet de bœuf (180 gr.) | poulet grillé | cheddar | parmesan | salsa con queso | guacamole | crémeuse césar | légumes sautés | olives | jalapeños | persil. 29

  • La Truffe Noire

    steak haché (180 gr.) | cheddar | parmesan | œuf | truffes noires | pomme de terre | bacon (bœuf ou porc) | roquette | tomate. 3 33

  • El Corrida

    steak haché à la croute d’épices (180 gr.) | cheddar | bacon (bœuf ou porc) | œuf | guacamole | salsa con queso | sour cream | jalapeños | tomate 30

  • Le Bellucci

    Steak haché (180 gr.) | oignons caramélisés | cheddar | tomate | laitue | cornichon 29

  • Le Terre à Terre

    steak haché (180 gr.) | poitrine de poulet pannée aux amandes | cheddar | crémeuse césar | salsa | roquette | cornichons | jalapeños 29

  • Le Louisiana

    steak haché farci aux oignons et moutarde au miel | double cheddar | bacon (bœuf ou porc) | ketchup | cornichon | roquette | tomate 31

  • Le Frida Kahlo

    steak haché (180 gr.) | cheddar | chorizo (bœuf ou porc) | guacamole | salsa | jalapeños | salsa con queso | sour cream | poireaux sautés | parmesan | tomate | roquette 29

  • The Mami Chilli Burger

    steak haché (180 gr.) | cheddar | haricot rouge | guacamole | crémeuse césar | sour cream | roquette | tomate | laitue | cornichon | jalapeños 28

  • SMOKE HOUSE

    • LE DOUBLE SMOKE MEATSteak haché (180 gr.) I viande fumée I double cheddar I œuf I moutarde au miel I cornichon I laitue I tomate I oignons frais. 34
    • MONTREAL SMOKE MEAT SANDWICH170 gr. de viande fumée | oignons | cornichon | pain de campagne artisanal ou pain de burger au choix. 34
  • Le Summum de Mer

    saumon grillé | tartare de saumon | saumon fumé | mousse de fromage au saumon fumé | aneth | guacamole | roquette | tomate 36

  • Le Chunky

    steak haché (180 gr.) | dinde fumée | cheddar | bacon (bœuf ou porc) | sauce tomate | sauce bbq | tabasco | crémeuse César | sour cream | roquette 30

  • Le Texicain

    poitrine de poulet | dinde fumée | chorizo (bœuf ou porc) | salsa | cheddar fondant | légumes sautés | cornichons | laitue 27

  • Le Chair de Poule

    steak haché (180 gr.) | cheddar | bacon (bœuf ou porc) | œuf | tomate | cornichon | laitue 27

  • Le Pollo Locco

    poulet pané aux amandes et parmesan | cheddar | cornichon | bacon (bœuf ou porc) | dinde fumée | moutarde au miel maison | cornichon | tomate 28

  • Plus de saveurs

    • Bacon de porc 4
    • Bacon de bœuf 4
    • Chorizo de porc 4
    • Chorizo de bœuf 4
    • Dinde fumée4
    • Œuf3
    • Burrata6
    • Gorgonzola4
    • Cheddar3
    • Camembert4
    • Guacamole4
    • Crémeuse César 4
    • Pesto4
    • Potatoes4
    • Oignons caramélisés4
    • Champignons3
    • Roquette6
    • Cornichon4
    • Jalapeños3
Pasta
  • La Strega

    filet de bœuf (250 gr. ) | linguini sauce à la truffe noire | pesto | bacon (bœuf ou porc) | champignon | parmesan | pomme de terre. 62

  • LA TRUFFE CHAMPIGNONS

    linguini | sauce blanche | truffe noire | bacon (bœuf ou porc) | champignons | parmesan. 35

  • La Scaloppini ai Funghi

    linguini | sauce tomate | crème | émincé de filet de bœuf | champignon | parmesan | piment. 39

  • La Crevette / Courgette Rosée

    linguini | sauce rosée | crevettes royales | parmesan. 39

  • L’Antarctique

    penne | salsa verde al pesto | saumon grillé | parmesan | tomate cerise. 42

  • La Puttanesca By Le Zink

    penne | salsa verde al pesto | bocconcini | chevrettes | parmesan | capron | tomates cerise | olive. 29

  • Poulet Pesto

    penne | poulet mariné | pesto | sauce blanche maison. 24

  • La Carbonara

    linguini | crémeuse de fromage blanc | œuf | bacon (bœuf ou porc) | dinde fumée 30

  • La Calabrese

    linguini | sauce tomate | viande hachée | olive | parmesan | piment rouge | champignon. 28

  • La Bolognaise

    liguini | sauce tomate | viande hachée | parmesan. 26

  • La Ubud Express

    linguini | filet en lamelles | champignons | légumes sautés. 29

Salades
  • Salade Smoke Meat

    viande fumée | laitue | roquette | moutarde au miel | pesto | parmesan | pomme 33

  • TARTARE

    • TARTARE DE SAUMON AVOCATsaumon frais | guacamole | roquette I croutons. 42
    • TARTARE DE BOEUFfilet de boeuf haché au couteau | sauce tartare | roquette | oeuf. 39
  • Salade aux 3 Saumons

    saumon grillé | saumon fumé | tartare de saumon | guacamole | réduit de balsamique | roquette | laitue. 44

  • Salade Thai

    poulet pané aux amandes | légumes wok | légumes sautés | laitue | tomate cerise. 28

  • Salade César

    poulet grillé | sauce césar maison | dinde fumée | parmesan | croutons | caprons | parmesan I laitue. 23

  • Chabat Cesar Salad

    poulet pané | bacon (bœuf ou porc) | parmesan | sauce césar | moutarde au miel I laitue | roquette. 28

  • Salade Limoncello

    poulet grillé citronné | cheddar | parmesan | pomme | laitue | roquette | tomate cerise | poireau | sauce rosée. 29

  • Salade Burrata

    burrata | roquette | parmesan | pesto | réduit de balsamique | dentelle de parmesan | légumes grillés | champignons | tomates cerise 32

  • Salade Tiède

    laitue | roquette | légumes grillés | filet émincé | champignons | fromage fondant | parmesan | gratin de pomme de terre 33

Burgers classiques
  • Le Berlusconi

    steak haché (180 gr.) | burrata | gorgonzola | parmesan | légumes grillés | pesto | réduit de balsamique | tomate | roquette 28

  • Le Zinkoholic

    steak haché (180 gr.) | poulet mariné grillé | dinde fumée | bacon (bœuf ou porc) | triple cheddar | oignons caramélisés | légumes sautés | tomate | laitue | cornichon | crémeuse césar | roquette 30

  • Le Classic Cheese

    Steak haché (180 gr.) | oignons caramélisés | cheddar | tomate | laitue | cornichon 20

  • Le Johnny Depp

    steak haché (180 gr.) | cheddar | chorizo (bœuf ou porc) | guacamole | tomate | roquette 27

  • Le Chicken César

    poulet grillé | oignons caramélisés | cheddar | crémeuse césar | tomate | laitue. 18

  • La Chicca

    poulet pané | oignons caramélisés | cheddar | crémeuse césar | tomate | laitue | cornichon 20

  • Le Smoked Turkey

    émincé de dinde fumée | légumes sautés | cheddar | crémeuse césar | laitue | cornichon 22

  • Le Pacino

    steak haché (180 gr.) | oignons caramélisés | gorgonzola | tomate | roquette 24

  • Le Dingue de Toi

    Steak haché (180 gr.) | oignons caramélisés | double cheddar | tomate | laitue | cornichon | dinde fumée | crémeuse césar | roquette. 28

  • Le Super Classic

    Double smashed steak haché (180 gr.) I cheddar I oignons frais I tomate I laitue I ketchup. 23

  • L’herbivore

    Cheddar | burrata | crémeuse césar | guacamole | cornichon | légumes. 22

  • Plus de saveurs

    • Bacon de porc 4
    • Bacon de bœuf 4
    • Chorizo de porc 4
    • Chorizo de bœuf 4
    • Dinde fumée4
    • Œuf3
    • Burrata6
    • Gorgonzola4
    • Cheddar3
    • Camembert4
    • Guacamole4
    • Crémeuse César 4
    • Pesto4
    • Potatoes4
    • Oignons caramélisés4
    • Champignons3
    • Roquette6
    • Cornichon4
    • Jalapeños3
Poutines
  • La Carnivore

    frites | steak haché | cheddar | champignon | sauce poutine maison 32

  • L’Italienne

    frites | sauce bolognaise | cheddar 32

  • La Poule Mouillée

    frites | poulet | cheddar | sauce poutine maison 31

  • La Classique

    frites | cheddar | sauce poutine maison 25

  • La Mexicaine

    frites | cheddar | sauce poutine maison | chili con carne | jalapeños | chorizo (bœuf ou porc) | olives 32

Boissons / Desserts
  • Mousse au Chocolat de Maman 12

  • Tiramisu Authentique 14

  • Pâtes Sauce Blanche 7

  • Eau (petite/grande) 2/4

  • Gazouz 4

  • Café Nespresso 4

  • Jus 7